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| 現在の主な活動 |
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I . 特定委託研究
委託先：
東北大学 、福島大学、群馬大学、筑波大学、千葉大学、東京大学、お茶の水女子大学、京都大学、大阪大学、岡山大学、徳島大学、愛媛大学、京都府立大学、大阪公立大学、日本栄養大学、北里大学 、順天堂大学、東邦大学、東京農業大学、国立成育医療研究センター、理化学研究所、国立長寿医療研究センター、医薬基盤・健康・栄養研究所、University of Missouri
（順不同）
II . 一般公募研究
12件採用予定
Ⅲ．研究活動を行う学会等への協賛・支援
日本食品工学会、日本食品衛生学会、日本畜産学会への学会賞等への協賛、理化学研究所への支援 |
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