一般財団法人 糧食研究会
The Food Science Institute Foundation
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平成25年度 特定委託研究 成果報告会を開催
2013年7月18日、港区の品川プリンスホテル・メインタワーにて、一般財団法人糧食研究会の研究成果報告会が開催されました。平成24年度に実施された特定委託研究7件の研究成果報告が行われ、熱心な質疑応答がなされました。


研究成果報告会の演題は次の通りです。
【平成24年度特定委託研究】
八村 敏志 氏 食品成分の腸管免疫賦活効果の評価と機能解析
代表研究者・発表者 東京大学 大学院農学生命科学研究科 八村 敏志 氏
齋藤 忠夫 氏 L.bulgaricus の菌体外多糖の生産制御機構の解明
代表研究者・発表者 東北大学 大学院農学研究科 齋藤 忠夫 氏
永井 隆之 氏 乳酸菌および産生多糖体の感染防御作用のメカニズムの解析
代表研究者 北里大学 北里生命科学研究所 山田 陽城 氏
発表者 北里大学 北里生命科学研究所 永井 隆之 氏
末松 誠 氏 揮発性短鎖脂肪酸およびモノカルボン酸受容体の系統的探索と医学応用
代表研究者・発表者 慶應義塾大学 医学部 末松 誠 氏
穂苅 量太 氏 腸管炎症に対するリンパ系細胞のホーミングを介したprobioticsの影響
代表研究者 防衛医科大学校 三浦 総一郎 氏
発表者 防衛医科大学校 穂苅 量太 氏
下条 直樹 氏 食物アレルギーにおける病態バイオマーカーの探索と機能性食品摂取の効果
代表研究者 千葉大学 大学院医学研究院 河野 陽一 氏
発表者 千葉大学 大学院医学研究院 下条 直樹 氏
駒井 三千夫 氏 授乳期の栄養条件と成熟後の生活習慣性代謝異常の発現に関する研究
代表研究者・発表者 東北大学 大学院農学研究科 駒井 三千夫 氏
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